eguneko menua

Astelehenetik ostiralera eguardian eta igandetik ostegunera gauean, egunero prestatzen degun menua daukagu, plater anitz aukeratzeko. Baita glutenik gabekoak eta begetarianoak ere.

Sarrerak

  • Entsalada ahate, pasta eta fruitu lehorrekin
  • Barazki salteatuak patata kremarekin
  • Arroz integrala barazki eta perretxikoekin
  • Barazki bexamelez beteriko krepak
  • Arrain zopa

Bigarrenak

  • Legatz kogotea barazuri frejituakin
  • Legatza labean egina onddo saltsarekin
  • Bakailu errea pikilo piper saltsarekin
  • Izokina plantxan gari-zainzuri saltsarekin
  • Ahate hegalak oporto ardo saltsarekin
  • Entrekota plantxan roquefort gazta saltsarekin
  • Seitan eta tofu brotxeta haziekin

Postreak

  • Jogurra brick pasta eta fruitu gorriekin
  • Gazta tarta
  • Sagar errea
  • Tiramisua
  • Urren biskuit-a
  • Torradak

Astelehenetik ostiralera, eguarditan: 25€
Larunbata, igande eta jaiegun eguarditan: 27€
Igandetik ostegunera, gauez: 25€
(edaria, kafea eta BEZ barne)

*Eguneko menua sarritan aldatzen dugu, bisitatzen gaituzunean baliteke menuak aldaketaren bat izatea.
*Menu hau ez da ostiral, larunbata edo jai bezpera gauetan eskeintzen.

dastapen menua

Ostiral, larunbata eta jai bezpera gauetan gure dastapen menua, menu begetarianoa, eta karta txiki bat eskeintzen ditugu

Sarrerak

Bi plater aukeratzeko (razio erdiak):

  • Entsalada epela otarrainxka eta haziekin
  • Arroz integrala ahate eta barazkitxoekin salteatua
  • Foie terrina ogi xigortuarekin
  • Barazki bexamelez beteriko krepa
  • Vichysoisse krema bieirekin

Bigarrenak

  • Legatza labean egina txangurro saltsarekin
  • Xapoa barazuri frejituakin
  • Atun gorria plantxan tomate konpotarekin
  • Basa izokin eskalopea gari-zainzuri saltsarekin
  • Ahate azpizunak oporto erredukzio eta sagar purearekin
  • Azpizuna plantxan roquefort saltsarekin
  • Txahal masaila ardo beltzetan patata kremarekin

Postrea

  • Dastapena: Laberatutako gazta tarta, kakao eta intxaur pastela eta izozkia

Dastapen menua: 35€
(edaria, kafea eta BEZ barne)

*Menu hau ostiral, larunbata eta jai bezpera gauetan bakarrik eskeintzen da.

menu begetarianoa

Ostiral, larunbata eta jai bezpera gauetan ere menu begetarianoa eskeintzen degu, bi sarrera, bigarrena eta postrea dituena.

Sarrerak

  • Ensalada begetarianoa
  • Barazki bexamelez beteriko krepa
  • Arroz integral erregosia barazki eta perretxikoekin

Bigarrena

  • Seitan eta tofu brotxeta

Postrea

  • Dastapena: labetutako gazta tarta, kakao eta intxaur pastela eta izozkia

Menu begetarianoa: 30€

(edaria, kafea eta BEZ barne)

*Menu hau ostiral, larunbata eta jai bezpera gauetan bakarrik eskeintzen da.

Karta

Ostiral, larunbata eta jai bezpera gauetan, dastapen eta begetariano menuez gain karta ere badegu.

Sarrerak

Iberiar urdaiazpikoa 15.00€
Foie terrina 14.00€
Entsalada epela otarrainxkekin 12.00€
Barazki bexamelez beteriko krepa 11.00€
Arrain zopa 9.00€

Postreak

Gazta tarta 5.00€
Tiramisu izozkiarekin 5.00€
Jogurra brick-ean fruitu gorriekin 5.00€
Urren biskuita 5.00€
Dastapena 5.00€
Kaba sorbetea 6.00€

Bigarrenak

Legatza txangurro saltsarekin 14.00€
Xapoa barazuri frejituakin 16.00€
Basa izokin eskalopea 14.00€
Atun gorria plantxan tomate eta albahaka konfiturarekin 15.00€
Txahal masaila ardo beltzean patata kremakin 13.50€
Ahate azpizunansagar pureakin 13.50€
Azpizuna plantxan roquefort saltsarekin 16.00€

talde menuak

14 pertsona baino gehiagoko taldea bazerate, eskeini ditzakegun 4 menuetariko bat aukeratu beharko dezue. Menu hauekin sarrera bezala plater bat baino gehiago ateratzen ditugu, danentzat berdinak. Bigarren platera momentuan aukeratzen du bakoitzak.

Talde txikiago bat izanda menu hauetarikoa bat hartzea ere baduzue.

menu #1

Sarrerak

  • Iberiar urdaiazpikoa
  • Entsalada ahate, pasta eta fruitu lehorrekin (razio erdia)
  • Barazki bexamelez beteriko krepa

Aukeratzeko bigarrena:

  • Legatza labean egina ozpin-olioarekin
  • Bakailua onddo saltsarekin
  • Ahate hegalak perretxiko saltsarekin
  • Entrekota plantxan guarnizioarekin

Postrea

  • Dastapena

Prezioa: 30€ (edaria, kafea eta BEZ barne)
*Menu hau ostiral, larunbata edo jai bezpera gauetan ez da eskeintzen.

menu #2

Sarrerak

  • Iberiar urdaiazpikoa eta foie terrina
  • Entsalada epela otarrainxkekin (razio erdia)
  • Barazki bexamelez beteriko krepa

Aukeratzeko bigarrena

  • Legatza txangurro saltsarekin
  • Xapoa barazuri frejituarekin
  • Entrekota plantxan guarnizioarekin

Postrea

  • Dastapena

Prezioa: 40€ (Edaria, kafea eta BEZ barne)

menu #3

Sarrerak

  • Iberiar urdaiazpikoa eta foie terrina
  • Txangurro pastela
  • Misera erdia entsaladakin

Aukeratzeko bigarrena

  • Xapoa barazkitxoekin
  • Azpizuna oportorekin

Postrea

  • Dastapena

Prezioa: 50€ (edaria, kafea eta BEZ barne)